De 21 a 24 de Janeiro, a XXV Feira do Fumeiro e Presunto de Barroso, em Montalegre, celebra as bodas de prata do evento. Este ano, o hino oficial sublinha a hospitalidade dos habitantes de Montalegre e a variedade dos acepipes oferecidos: além dos enchidos e do presunto, estarão também presentes o mel, as compotas, o pão, as bolas de carne e os folares, num total de noventa expositores.
No dia 21, às 18h, as festividades arrancam com a actuação de “Amigos da Borguinha” e Grupo de Cavaquinhos da Casa de Trás-os-Montes e Alto Douro de Braga. Às 20h, o jantar será animado pelos Cantares ao Desafio de Adão Moura e Nuno de Cabril. Dia 22 de Janeiro, a animação na Tenda dos Petiscos, às 10h, estará a cargo do grupo Os Lordes, e às 15h a Escola de Hotelaria e Turismo do Douro-Lamego promove um workshop intitulado “Pão, Fumeiro e Imaginação”. Às 16h, também na Tenda dos Petiscos, quatro chefs presidem ao concurso que escolherá a melhor alheira e a melhor chouriça do evento. Os Rapazões da Venda Nova animam a Tenda dos Petiscos às 20h e às 22h é a vez da actuação de Luís Pedreira, “ao vivo e defumado” com Bruxo Queiman e Andrea Pousa.
Dia 23, às 10h, a Feira abre com a animação dos grupos Amigos da Sobreposta, o Jogo do Pau, os Gaiteiros de Pitões e o Rancho Folclórico da Venda Nova. Na Tenda dos Petiscos, às 11h, decorrerá uma apresentação gastronómica levada a cabo pelo chef Nuno Dinis e alunos da Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa, a par de Leonel Fernandes, finalista de um programa televisivo de culinária. A apresentação repete-se às 17h. Às 22h, a animação está a cargo do grupo Us Sai de Gatas.
Dia 24, o último da Feira, a animação começa pelas 10h com os grupos Amigos da Sobreposta, Rapazões da Venda Nova, o grupo de percussão e gaitas de foles IPUM e Sons do Rio. Pelas 17h, o Parque do Cávado apresenta uma chega de bois e o encerramento dá-se às 20h.
