2016 bateu o recorde de participações: 8.867 com propostas oriundas de 70 países e com 664 obras de autores menores de idade.
Alessandra Cavalcanti, Clara Leitão, Diogo Matos, Natalie Mavrota e Olga Shtonda são os autores das sardinhas vencedoras de 2016.
Criado em 2011 pela EGEAC, o Concurso das Sardinhas começou por ser um modo de chamar a atenção para a programação das Festas da Cidade que têm lugar durante o mês de Junho, o típico mês dos Santos Populares.
O júri deste ano foi constituído por Gisela João, Nuno Markl, Rita Blanco, Rui Unas e Vhils.
